レシピブログ
今日は、 長いも を使ってみました 長いもは、どちらかというと淡泊な味。 その分、どんな味にも適応してくれる食材だと思いませんか? その上、美肌や風邪予防にもよい ビタミンC や 体内の余分な塩分を排出して高血圧予防にもなる カリウム 、 鉄や亜鉛などのミネラル も含まれていますし、 食物繊維 も豊富で、栄養的にも優秀な食材。 ただし、加熱してしまうと消化酵素やネバネバ成分の素・ムチン......
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