レシピブログ
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今日は、ほうれん草を使いました ほうれん草といえば、 代表的な緑黄色野菜の一つ! 栄養豊富なお野菜ですよね。 体内に入ると、必要なだけビタミンAに変わり、 視力維持や、粘膜や皮膚を保護してくれる、 カロテン や 美肌を作るには欠かせない、 ビタミンC 。 ほかにも、妊婦さんには欠かせない、 葉酸や鉄分・・ などなど・・含まれています。 ただし、ほうれんそうに含まれる 植物性の鉄分 は、......
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