長いもの豚肉巻き レシピあり

長いもの豚肉巻き
  1. おいしそう!

今日は、 長いも を使ってみました。 唯一 芋類の中で、 生で食べることができる 長いも。 長いもは、でんぷんを分解する ジアスターゼ が 多く含まれていて、消化を助けてくれるので、 生でも食べることができるんですよね 生で食べるとシャキシャキ 熱を加えるとホクホク すりおろすとトロトロ いろんな食感を楽しめるのも、長いものいいとこですよね~ 今日は、そんな長いもを豚肉で巻......

坂本みちよさん

坂本みちよさん

忙しくても簡単にできる、副菜にもなるおつまみや野菜たっぷりな栄養バランスの良いパスタを中心にご紹介しています。  引っ越してきた千葉県市川市にて、現在、料理教室も準備中です!