レシピブログ
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今日は、 先日 こちらに書いた オクラの新芽 を使って・・ 何にしようか迷いましたが・・ とりあえずはシンプルにたべてみよう!と 和え物に。。 オクラの形とは違うけど、 ネバネバするところは、オクラと一緒 オクラのネバネバは、ムチンやペクチンによるもの。 ムチン は、胃の粘膜を保護してくれ、 肝臓や腎臓の機能の働きを高めてくれますし、 たんぱく質の消化吸収を助けてくれるので、スタミナ......
残ったお刺身を有効活用...
豚ひき肉とオクラの丼
お弁当:オクラのベーコ...
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