レシピブログ
今日は、 ズッキーニ です。 今が旬のズッキーニ 油との相性が良いので、炒め物なんかも美味しいですが、 今日は、 生 で食べるサラダにしてみました。 ズッキーニには、 皮膚や粘膜を保護し乾燥肌などを防ぐ働きのある βカロテン や、 紫外線対策や美肌には欠かせない! ビタミンC 、 むくみなどに良い カリウム や、 貧血などにもよい 鉄分 などが含まれています。 オリーブオイルと合わせて、βカロテ......
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