レシピブログ
おつまみメニュー。 ガーリック醤油は間違いないおいしさ! しかも簡単です。むしろ簡単すぎです。
★材料
(1人分)
ホタテ
4つ
スライスニンニク
4枚
酒
小さじ1
醤油
★作り方
(5~15分)
1.
ホタテをアルミカップに乗せ、ホタテの上にスライスガーリックを乗せる
2.
その上から酒を振りかけ、醤油で味付けしたら、軽く焦げ色がつくまでグリルしたら出来上がり!
グリルはコンロの魚焼きのところでやっています。とりあえず軽く焦げ色がつけばOK!
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