サーモンごまタルタル丼

サーモンごまタルタル丼
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

サーモンとゴマだれと酢の相性抜群の、夏に嬉しいさっぱり丼♪

★材料

(1人分)

  • サーモン刺身

    お好きなだけ

  • 玉ねぎ

    半分

  • きゅうり

    お好きなだけ

  • 白ゴマ

    大さじ1

  • ポン酢

    大さじ1

  • すし酢

    大さじ1

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    サーモンを角切りに、玉ねぎは粗みじん、きゅうりは小さくダイス状に切る

  2. 2.

    白ごまをミキサーで細かくし、ポン酢と酢で和えてソースを作る

  3. 3.

    ソースにサーモン、玉ねぎ、きゅうりを和えて、ホカホカご飯に乗せたら完成!

  4. 4.

    お好みでクレソンやブロッコリー、トマトを乗せても♪

★ワンポイントアドバイス

サーモン食べたい!酸っぱいものも食べたい!じゃあ一緒にしてしまおう(笑)

にゃこさん

にゃこさん

大好きな野球の話や料理、我が家の愛するペット達、おいしいものたちを紹介しています(#^.^#)