ふわふわ山芋の豚丼　*3/28ランチ

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おいしそう！

ふわふわの雲を見ていたら冷蔵庫の残りの豚肉を使って豚丼を作ろうとココロに決めて会社へ。冷蔵庫に残っていた山芋をビニール袋に入れてゴンゴンと叩きに叩き。ご飯の上に。しょうが焼き（タレ多め）を山芋の上に。多めの汁は、ご飯にかけて一味をアクセントに召し上がれ～♪ つるつる～と喉越し良く食べれちゃいました。簡単サラダ　ドレッシングはハンドメイドうまいんだな～これがしょうがの味が......