クラムチャウダーレシピあり

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おいしそう！

材料：あさり１パック、ソーセージ３本くらい、玉葱１個、キャベツ少し、きのこ少し、酒大さじ１、白だし小さじ１、シチューの素少し、牛乳１カップ、チーズ少し、マーガリン作り方：①あさりの砂出しをする。酒と白だしで酒蒸しにする。②あさりの身をだす。飾り用にむかないのも少し残す。酒蒸しの汁はとっておく。③玉葱をマーガリンで炒める。少し色がついたらきのこ、キャベツ、ソーセージを加え少し炒める。④牛乳、酒蒸し......