さくさく★からあげレシピあり

人数：1人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

材料鶏もも肉・・・1/2枚○塩こしょう・・・少々○酒・・・適量○すりおろしニンニク・・・1cmくらい片栗粉・・・まぶせるくらいレモン・・・1/8個揚げ焼きの油・・・適量①鶏肉の皮に穴を開け、○をもみこみ10分くらいおく。②1を片栗粉でまぶす。③フライパンに油をいれ、皮を先に両面低めの温度でじっくり揚げる。④1回とりだし、3分位おき、高温で2度揚げする。⑤レモンを添えて出来上がり。････････......