しみじみブリ大根☆ レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

旬ですので、つくりました～。しみじみ美味しい☆材料ブリ・・・2切れ大根・・・1/6本塩・・・少々ごま油・・・少々○みりん・・・大さじ1○白だし・・・小さじ1○和風粉末だし・・・小さじ1○めんつゆ・・・小さじ2○酒・・・大さじ1.5①大根の皮をむき乱切りにする。②ブリにお湯をかけ霜降りし、うろこをとる。③○の材料をあわせる。④ブリの水気をふき、軽く塩をし、ごま油でさっと炒め、引き上げ乱切りする。⑤......