レシピブログ
さば・・・1切れ塩コショウ・・・少々焼く油・・・適量○めんつゆ・・・少々○みりん・・・小さじ1.5○粉末かつおだし・・・少々○酒・・・小さじ1○オイスターソース・・・小さじ1○水・・・大さじ1生姜・・・みじんぎり少々にんにく・・・みじんぎり少々マーガリン・・・少々①さばを熱湯にかけ臭みをとり、皮に切れ込みをいれ味をしみやすくする。②フライパンに油をひき、生姜とにんにくを入れ香りを移し、さばを軽く......
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