レシピブログ
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材料ししゃも・・・好きなだけ○塩こしょう・・・少々○酒・・・適量○すりおろしニンニク・・・1cmくらい片栗粉・・・まぶせるくらいレモン・・・1/8個揚げ焼きの油・・・適量①ししゃもに○をもみこみ10分くらいおく。②1を片栗粉でまぶす。③フライパンに油をいれ、皮を先に両面低めの温度でじっくり揚げる。④1回とりだし、3分位おき、高温で2度揚げして出来上がり。 ...
ししゃもフライです☆
ししゃもの炭火焼
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