レシピブログ
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材料ブリ・・・1切れ小麦粉・・・大さじ1程度塩コショウ・・・少々○大根おろし・・・大さじ1.5くらい○めんつゆ・・・小さじ1くらい○みりん・・・小さじ1くらい○白だし・・・小さじ1/3くらい揚げ焼きの油・・・適量スダチ・・・あれば1/2①ブリに熱湯をかけうろこを削りとる。②小なべで○をあたためる。③1のブリをキッチンペーパーで拭きとり、塩コショウをし、小麦粉をまぶす。④3を揚げ焼きにし、2にひた......
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