レシピブログ
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梅でサッパリ夏バテ対策☆(材料)秋刀魚・・・1尾○梅・・・2個○酢・・・小さじ1○水・・・大さじ3○砂糖・・・小さじ1○みりん・・・小さじ1○酒・・・大さじ1○めんつゆ・・・大さじ2○たかのつめ・・・適量○しょうが・・・1/2片 薄切り(作り方)①秋刀魚の頭を落とす うろこ(ないかもだけど)とる 内臓とる②○をまぜる③②をいれたフライパンにいわしをいれて煮る④煮汁が半分くらいになったらできあがり......
圧力鍋で骨まで美味しい...
秋刀魚の黒酢あんかけ
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