レシピブログ
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秋茄子ですねー。夏もいっぱい食べましたが秋もたくさん食べたい!茄子の焼き浸しです。茄子を一番美味しく食べられる方法な気が・・・材料:茄子・・・1本○和風粉末だし・・・少々○めんつゆ・・・3倍濃縮 大さじ2○水・・・大さじ3○みりん・・・小さじ1/3かつおぶし・・・お好みで揚げ焼きの油・・・適量①茄子を切りにしアクを抜く。②○をあわせ、600wで30秒程レンチ ...
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
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