きのこマリネ☆　紅葉レシピあり

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おいしそう！

きのこも旬ですね。きのこのマリネをつくりました。きのこの風味と人参のしゃきしゃきが相まって美味しいですよ( ´ ▽ ` )ﾉ材料…2、3人分しめじ…2/3パック人参…5㎝くらいごま油…少々マリネ酢…大さじ2砂糖…小さじ1/2ごま油…少々コンソメ…少々ごま…少々①人参は千切り、しめじは石づきをとりほぐす。マリネ液の材料を混ぜる。②フライパンにごま油を入れ、1を炒める。マリネ液に投入。15分以上つ......