ブリのみぞれ煮☆ レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ぶりも旬ですね。みぞれ煮をつくりました。ほんのり甘い煮汁と大根おろし…しみじみするおかずです。こういうの食べると冬の良さを肌で感じますね。お酒にも合いそう( ´∀`)材料…1人分ぶり…1切れ酒…小さじ1くらい塩…少々片栗粉…大さじ1くらい油…少々煮汁大根おろし…4㎝分くらいめんつゆ…2倍濃縮大さじ2みりん…小さじ1強酒…大さじ1和風粉末だし…小さじ1/3くらい大葉…1枚①ぶりに酒と塩をかけ、少し......