レシピブログ
色々な食材が旬ですね。秋になるとご馳走だらけで嬉しい悩みでいっぱいです、笑きのこのマリネをつくりました。きのこの風味とマリネ液の爽やかさが相まって美味しいですー( ´ ▽ ` )ノ材料…2、3人分しめじ…2/3パックえのき…2/3パックにんにく…1片油…小さじ2弱マリネ酢…大さじ1砂糖…小さじ1弱ポン酢…大さじ1中華だしの素…少々塩、胡椒…様子みて少々酒…大さじ1①しめじとえのきは石づきをとりほ......
【ソムリエKimiのワ...
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