レシピブログ
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一応目標としてはお肉とお魚交互に食していきたいなと思っています。切り身の魚だとラクに調理ができるので、魚の日はなんとなく切り身の魚になりがち(^_^;)そんな切り身のブリでポークチャップならぬブリチャップを作ってみました。めんつゆで和風の要素をプラス。冷めても美味しいのでお弁当にも☆材料…1人分ブリ…1切れ塩…少々にんにく…みじん切り油…小さじ1味付けの材料めんつゆ…小さじ1ソース…大さじ1/2......
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