レシピブログ
ブリのオイスター照り焼きをつくりました。オイスターソース、マヨネーズ、にんにく、ごま油…白米を欲したくなる演出です。材料…1人分ブリ…1切れ酒、塩…少々油…適量タレの材料オイスターソース…小さじ1みりん…大さじ1弱酒…大さじ1和風粉末だし…少々マヨネーズ…大さじ1にんにく…すりおろし小さじ1くらいごま油…小さじ1/2①ブリに塩と酒をふりしばらく置く。タレを混ぜる。②ブリの水気をふき、ビニール袋に......
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