茄子のマリネ☆ レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

焼いて漬け込むだけのお手軽レシピです。結構頻繁にリピるおかず。さっぱり美味しいのでお気に入り( ´ ▽ ` )ノ材料…4人分くらい茄子…3本くらい油…適量中華甘酢の材料砂糖…小さじ2酢…大さじ1ポン酢…大さじ1水…大さじ2レモン汁…小さじ1ごま油…少々鷹のつめ…少々①茄子を輪切りにする。②フライパンに油を注ぎ揚げ焼く。③中華甘酢の材料を混ぜ、2をマリネして出来上がり。先日のお散歩写真～。 ...