レシピブログ
牛蒡と蒟蒻たっぷりの筑前煮をつくりました。しみじみしますー。こういうの大好き~( ´∀`)日持ちするので、たくさんつくるのもよいかもです。材料…2人分くらい干し椎茸…1個人参…2/3本じゃがいも…1個牛蒡…1/2本蒟蒻…1枚鶏もも肉…1/3枚塩、砂糖…適量ごま油…小さじ1くらい青ネギ…少々味付けの材料砂糖…小さじ1みりん…大さじ2和風粉末だし…小さじ1/2椎茸の戻し汁…100cc酒…大さじ2めん......
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