きんぴらごぼう☆ レシピあり

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おいしそう！

食物繊維と常備菜を目的にきんぴらごぼうをつくりました。味付けはめんつゆで手軽に。鷹の爪でピリカラなので、お酒にも☆材料…4人分くらいごぼう…1/2本人参…1/2本鷹の爪…少々ごま油…大さじ1酒…大さじ1味付けの材料みりん…大さじ1砂糖…小さじ1めんつゆ…3倍濃縮大さじ1強すりごま…大さじ1黒ごま…適量①ごぼうをくしゃくしゃのホイルで水洗いし細めに切り水にさらす。人参も千切りにする。②フライパンに......