レシピブログ
みょうがの甘酢漬けをつくりました。綺麗な発色と爽やかな味が大好きなおかずです( ´∀`)そのままはもちろん、お魚に添えたり、ごはんに混ぜたり…いろいろ使えて便利です。材料…4人分くらいみょうが…1パック塩…少々甘酢の材料砂糖…大さじ1酢…大さじ2昆布だし…大さじ2酒…大さじ1①酢以外の材料をあわせ600wのレンジで1分加熱する。少し冷めたら酢を加え合わせる。②みょうがの根元を切り、縦半分にし、フラ......
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