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切り干し大根を、明太子であえてみました。明太マヨは安定の美味しさ( ´∀`)軽く醤油を加え、味を引き締めました。刻み海苔もグッときます。水気が少ないのでお弁当にも☆材料…4人分くらい切り干し大根…1袋人参…5㎝くらいキャベツ…1枚油…大さじ1/2くらい○マヨネーズ…大さじ1○砂糖…小さじ1○明太子…1腹中身のみ○醤油…小さじ1○和風粉末だし…小さじ1/2○塩、胡椒…様子みて少々刻み海苔…少々①切り......
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