えのきの肉巻き☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

えのきの肉巻きをつくってみました。居酒屋さんで食べて美味しかったおかず。えのきの歯ごたえが楽しい一品です。豚肉から出る油を使うので少しだけカロリーオフです。誤差の範囲かもです。材料…2人分えのき…1/2袋豚こま切れ肉…50gくらい○すし酢…大さじ1○砂糖…小さじ1/3○めんつゆ…3倍濃縮大さじ1○みりん…小さじ1塩、胡椒…少々片栗粉…適量①えのきを適量ずつばらす。②えのきに豚肉を巻き付ける。下の方......