エノキの肉巻き☆ レシピあり

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おいしそう！

えのきの肉巻きをつくってみました。居酒屋さんで食べて美味しかったおかず。コリコリしたえのきの歯ごたえが楽しい一品です。豚肉から出る油を使うので少しだけカロリーオフです。誤差の範囲かもです。材料…2人分えのき…1/2袋豚こま切れ肉…100gくらい塩、胡椒…少々片栗粉…少々Aにんにく、生姜…すりおろし少々A砂糖…小さじ1A醤油…大さじ1Aみりん…大さじ1A酒…大さじ1A水…大さじ1強大葉、白......