みょうがの甘酢漬け☆ レシピあり

11

おいしそう！

みょうがの甘酢漬けをつくりました。綺麗な発色と爽やかな味が大好きなおかずです☆ 材料…4人分くらいみょうが…1パック塩…少々A砂糖…大さじ1 A酢…大さじ2A昆布だし…大さじ2A酒…大さじ1①酢以外のAの材料をあわせ600wのレンジで1分加熱します。少し冷めたら酢を加え合わせます。②みょうがの根元を切り、縦半分にし、フライパンにお湯をはり1分くらい軽く湯がき水気をきり塩をふります。③甘酢にみょう......