鯵の味噌煮☆ レシピあり

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おいしそう！

鯵の味噌煮をつくりました。鯖かと思って解凍したら、鯵の開きでして…うっかりミス(^_^;)優しいお味噌がしみていて美味しい一品です。白髪ネギがよい仕事をしています。材料…2人分鯵の開き…2枚生姜…1かけ白髪ネギ…適量A水…100ccA酒…大さじ2Aみりん…大さじ1A味噌…大さじ1Aめんつゆ…3倍濃縮大さじ1①お湯で鯵を霜降りします。生姜を薄切りにします。白髪ネギをつくり水にさらします。鯵をキッチ......