蓮根の明太子和え☆ レシピあり

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おいしそう！

蓮根の明太子和えをつくりました。蓮根の歯応えが美味しい一品です( ´∀`)材料…2人分蓮根…100gごま油…大さじ1/2A明太子…1腹Aみりん…大さじ1Aめんつゆ…3倍濃縮大さじ1.5A酒…大さじ1Aマヨネーズ…大さじ1刻み海苔…少々①蓮根を食べやすく切り水にさらします。少しおいて水気をきります。明太子の中身を出しておきます。②フライパンにごま油を入れ、1の蓮根を炒め、Aの材料を加えて少し加熱しま......