レシピブログ
ほうれん草と柿の白和えをつくりました。すりごまがしみじみ美味しい一品です。裏ごしが面倒ですが、出来上がりを食す喜びはひとしおです。4人分くらいの材料木綿豆腐…1/2丁ほうれん草…1/2束柿…1個A味噌…小さじ1/2Aめんつゆ…3倍濃縮小さじ1Aすりごま…大さじ1A和風粉末だし…小さじ1/3①豆腐を600wのレンジで2分加熱し冷まします。ほうれん草を5㎝くらいのサイズに切り、湯がいて水気を絞ります。......
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