レシピブログ
ペペロンチーノのような鯖のソテーをつくりました。 皮がパリパリで美味しいです。 お酒にも合います!材料…2人分くらい鯖…2切れ胡椒…少々片栗粉…少々ニンニクチップ…少々唐辛子…少々油…大さじ2くらい野菜チップ…あれば①鯖に胡椒をふり、片栗粉をまぶします。②フライパンに油を入れ、ニンニクチップと唐辛子を入れます。よい色になったら取り出します。③鯖を皮から入れて両面焼きます。ニンニクチップと唐辛子、あ......
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