五目豆☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

五目豆をつくりました。常備菜のひとつです。お豆さんは体によくて、満腹になるからよいですね。大豆の水煮で手軽に。そして蓮根で食感にアクセントをプラスしました( ´∀`) 材料…4人分くらい大豆の水煮…1缶蓮根…3㎝くらい人参…1/2本万能ネギ…適量干し椎茸…1枚A砂糖…大さじ1/2Aみりん…大さじ1A酒…大さじ1A和風粉末だし…小さじ1/3 Aめんつゆ…3倍濃縮大さじ1Aオイスターソース…小さじ......