レシピブログ
豚肉に酢味噌をかけ、炒めました。豚肉と茄子が、酢味噌のサッパリがよく合います!コッテリですがサッパリです☆材料…2人分豚こま切れ肉…150g茄子…1本塩、こしょう、ガーリックパウダー…少々片栗粉…大さじ1くらい ゴマ油…適量ネギ…少々A味噌…大さじ1/2Aみりん…大さじ1A砂糖…小さじ1A酢…大さじ1A酒…大さじ1Aポン酢…大さじ1A水…大さじ1強 ごま…少々①茄子を輪切りにして水にさらします。豚......
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