レシピブログ
あさりの酒蒸しが食べたくて。お酒の肴に最高です☆材料…2人分あさり…1/2パック50℃くらいのお湯…適量酒…大さじ3 水…150cc塩、胡椒…少々めんつゆ…3倍濃縮大さじ1万能ネギ…少々①あさりを50℃くらいのお湯に5分くらい入れての砂抜きをし、表面をこすりあわせて洗います。②あさりと酒と水を加え開くまで蒸し焼きにします。③めんつゆ、塩、胡椒で味を整え、ネギを散らして出来あがりです。...
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