焼き茄子☆ レシピあり

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おいしそう！

茄子1本勝負のおかずです( ´∀`)簡単でおすすめ。生姜の香りが嬉しい一品です。箸休めのつもりが…むしろメイン！？材料…2人分茄子…2本油とごま油…適量ポン酢…適量もみじおろし…適量生姜…チューブ適量刻み海苔、ごま…適量①茄子を適当に切ります。水にさらします。②フライパンに油とごま油を入れ、水気をふいた茄子を入れ揚げ焼きます。ポン酢ともみじおろしと生姜を合わせたものに漬け込みます。③2を器に盛り、......