レシピブログ
メカジキの柚子味噌蒸しを作りました☆ 柚子の爽やかさと味噌の香りが良い感じな一品です。 ごはんを所望したくなります。材料: (2人分)メカジキ2切れコショウ少々Aみりん大さじ1A柚子チューブ3cmA味噌大さじ1/2A酒大さじ1A水大さじ1ごま油適量1.メカジキにコショウを振ります。 Aを合わせます。2.フライパンにごま油を入れて、メカジキの盛り付ける面を焼きます。 ひっくり返してAを加えて蒸し焼き......
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