きのこと野菜のあんかけ☆ レシピあり

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おいしそう！

きのこと野菜のあんかけを作りました。生姜の効いた優しい味のあんかけです。ごはんにのせたり、野菜にのせたりしてどうぞ☆材料： (2人分)人参1/3本玉ねぎ1/2個しめじ1/3パック万能ネギ少々生姜1かけごま油大さじ1Aみりん大さじ1/2A酒大さじ1A白だし大さじ1/2Aめんつゆ3倍濃縮大さじ1A片栗粉小さじ1A水大さじ31.人参を細めに切ります。しめじの石づきをとりほぐします。玉ねぎを薄めに......