レシピブログ
蓮根つくねバーグを作りました。レンコンのシャキシャキとした食感が美味しいです☆さっぱりとした照り焼きにしました。材料: (2人分)蓮根 200gくらい挽き肉 200gくらいAケチャップ 大さじ1Aコンソメ 小さじ1/2A塩コショウナツメグ少々片栗粉 大さじ3くらい油 大さじ2くらいB砂糖 小さじ1/2B酒 大さじ1Bみりん 大さじ1B醤油 大さじ1B酢 大さじ1ごま 適量1. 蓮根の半分を細めに切......
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