レシピブログ
鶏ハムをつくりました( ´∀`)湯がいて放置で終了。そのままは、もちろん、サラダや麺類のトッピングにも☆ 材料…2人分鶏ムネ肉…1枚 砂糖…大さじ1塩…少々胡椒…適量①鶏ムネ肉の皮をとり、砂糖と塩をふり、一晩おきます。②水洗いし、キッチンペーパーでふきとり、内側に胡椒を振ります。③くるくる丸め、ラップで包み、密封できる袋に入れます。④鍋にお湯をはり3を入れ、5分ぐつぐつ加熱し、冷めるまで放置し、......
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