レシピブログ
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ブリのポワレを作りました。外はカリカリ中はふっくら☆ 短時間でできますよ(๑•̀ㅂ•́)و材料…2人分ブリ…2切れ胡椒…少々片栗粉…大さじ1オリーブオイル…大さじ1 バター…小さじ1Aバルサミコ酢…大さじ1Aみりん…小さじ1/2①ブリの皮の部分に熱湯をかけます。 水気を拭き取り、胡椒をし、片栗粉をまぶします。 ②フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、ブリを皮目から全面焼いていきます。③ブリを......
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