鰆のビネガーソテー☆ レシピあり

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おいしそう！

にんべんさん「だしとスパイスの魔法」シリーズ　旬の魚でビネガーソテーを使って鰆のビネガーソテーを作りました。だしとスパイスのおかげで本格的な味わいになります。パッケージ通りに作るだけで本当に美味しいのですが、先日バーニャカウダを作ってほんの少しだけ余っていたアンチョビを加えてアレンジしてみました。ビネガーソースの酸味が食欲をそそります。材料…2人分鰆…2切れたまねぎ…1/2個アンチョビ…1切れビ......