五目豆☆ レシピあり

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おいしそう！

令和5年を25日ほど体験し、初雪！関東はほんのひとときかもしれないけれど。大雪の地域の方は大変かと思います。どうかお気をつけて。さて。五目豆をつくりました。大豆の水煮で手軽に。そして蓮根で食感にアクセントをプラスしました。材料…4人分くらい大豆の水煮…1缶人参…1/2本蓮根…3㎝くらい干し椎茸…5g蒟蒻（灰汁ぬいたもの）…1/2パック　万能ねぎ…適宜　A砂糖…大さじ1/2Aみりん…大さじ1A酒…大......