レシピブログ
鯖の南蛮漬けをつくりました。毎度おなじみヘビロテ南蛮漬けです。すし酢でお手軽です。 材料…2人分鯖…2切れ胡椒…少々 片栗粉…大さじ2弱油…適量 人参…5㎝くらい長ネギ…1/3本万能ネギ…あれば飾りに少々ごま油…小さじ1くらい A鷹の爪…お好みでAポン酢…大さじ1強Aごま油…小さじ1Aすし酢…大さじ4①人参を細目に、長ネギを白髪ねぎと小口切りにします。万能ネギを刻みます。鯖に胡椒をし片栗粉を......
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