レシピブログ
豆乳と味噌の素麺を作りました。まろやかでコクのあるスープです。ラー油でお好みでピリ辛に☆材料…1人分素麺…1束ゆでたまご、おくら、みょうがなどトッピング…適宜○砂糖…小さじ1○ごま油…小さじ1○にんにく…すりおろし小さじ1○生姜…すりおろし小さじ1○みりん…小さじ1○めんつゆ…3倍濃縮小さじ1○味噌…小さじ1○豆板醤…小さじ1○豆乳…100cc○和風粉末だし…小さじ1/3①〇の材料を合わせて600......
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