レシピブログ
五目豆をつくりました。大豆の水煮で手軽に。そして蓮根で食感にアクセントをプラスしました。材料…4人分くらい干し椎茸…5g大豆の水煮…1缶人参…1/2本蓮根…3㎝くらいソーセージ…2本 万能ねぎ…適宜 A砂糖…小さじ1/2Aみりん…大さじ1A酒…大さじ1A醤油…大さじ1/2Aめんつゆ…3倍濃縮大さじ1A干し椎茸を戻した水…150ccA和風粉末だし…小さじ1①干し椎茸を戻します。人参と蓮根とソーセージ......
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