レシピブログ
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カリカリきのこをつくりました。エノキなので ややヘルシー(なはず)。きのこが得意ではない方でも食べやすいかも。2人分くらいの材料エノキ…1パックAにんにく…1かけA生姜…1かけA醤油…大さじ1A酒…大さじ1片栗粉…大さじ2くらい 油…大さじ3くらい①エノキの石づきをとります。②にんにくと生姜をすりおろし、Aの材料をあわせ、エノキにまぶします。③2を片栗粉をまぶします。フライパンに油を入れ、全面揚......
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