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今日で冬休みも終わり……次の連休は2月かあ。頑張ろう。さて。煮詰めたバルサミコ酢を鴨肉にかけました。リッチな感じの一品です☆ワインによく合います◎材料: (2人分)鴨肉 適宜Aみりん 大さじ1Aバルサミコ酢 大さじ1.5A醤油 大さじ1/2Aバター 小さじ1/21. 鴨肉を食べやすいサイズに切ります。2. Aを合わせて加熱します。3. ぷくぷくしたら鴨にかけて出来上がりです。...
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