レシピブログ
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センバツの決勝戦よかったですね。報徳さん応援していたので残念でしたが内容の濃い試合でドキドキしました。さて。ブリのマヨ味噌焼きを作りました。マヨ味噌という安定した美味しさの一品です。材料…2人分くらいブリ…2切れ塩、酒…適宜油…適宜Aマヨネーズ…大さじ1A味噌…大さじ1/2A卵黄…1個ネギ…適宜①ブリに塩とお酒をかけて少し置き、水で流しキッチンペーパーで拭き取ります。②フライパンに油を入れてブリを......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
ぶりかま(養殖)の炭火...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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